2 kg hahn zubereiten Den Topf in den kalten Backofen auf die 2. Schiene von unten stellen. Jetzt 45 Minuten bei °C Ober-/Unterhitze braten. Zwischendurch immer mal Wasser. 1 Brathähnchen 2 Kg - Wir haben 23 schöne Brathähnchen 2 Kg Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - unkompliziert & gut. 2 IE: Meine Nachbarin ließ ein Huhn brüten. 3 Völlig stressfrei und unglaublich einfach. Diese Rezepte für einen knusprig gebratenen 2,5 bis 3 kg Gockel können sogar Kochmuffel zubereiten. Garantiert, denn. 4 Hähnchen 2 Kg - Wir haben raffinierte Hähnchen 2 Kg Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - wohlschmeckend & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Zubereitung. Arbeitszeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. 2 Stunden 15 Minuten Gesamtzeit ca. 2 Stunden 45 Minuten. Das Hähnchen waschen, die "Federkiele" entfernen und innen alles säubern. Das Hähnchen kräftig salzen, auch von innen und mit der Gewürzmischung reichlich einreiben. 6 Der Hahn wird wie gewohnt kräftig gewürzt und in einen Bräter geben. Zwiebel und Möhre grob schneiden und ebenfalls in den Bräter geben. Brühe angießen. Anbetracht dessen, dass das Vögelchen wesentlich mehr "Flugstunden" absolviert hat, verbleibt es nun, im geschlossenen Bräter, ca. 3 Stunden bei °C im Ofen. 6. 7 Garzeit Hähnchen in Abhängigkeit von Gewicht. Die Garzeit für das Hähnchen kann in folgenden Fällen ein wenig nach unten oder nach oben abweichen: Zubereitung bei Ober- und Unterhitze: etwa Minuten länger. gefülltes Hähnchen: pro g Gesamtgewicht etwa 1 Minute länger. 8 Hahn auf verschiedene Weise zubereiten. Haben Sie auf dem Markt frischen Hahn gekauft und suchen nun nach Rezepten? Einen Hahn können Sie auf verschiedene Weise zubereiten: als Schmorgericht im Ofen, als Brathahn mit krosser Marinade oder gefüllt mit Backpflaumen oder buntem Gemüse. 9 Wenn du einen “halben Schwan” von g braten möchtest, können die für ihn errechneten Minuten (2 Std. 6 min) eher großzügig ausgelegt werden, wenn er bis ins Innerste gut durchgaren soll. Wichtig bei der Berechnung der Formel ist auch die entsprechende Temperatur. 1 5 kg hähnchen im backofen garzeit 10 4 kg hähnchen im backofen 12