Leichtes mittagessen bei großer hitze Saisonale Früchte, zum Beispiel Beeren. 1 Nüsse, Samen und Kerne. 2 Müsli und Granola. 3 #2 Ruccolasalat mit Pinienkernen und Balsamicodressing · #3 kalte, herzhafte Eierkuchenrollen · #4 Der altbewährte. 4 Bei hohen Temperaturen schmecken warme, schwere Gerichte nicht. Rezeptideen für heiße Tage - vom Salat bis zur kalten Suppe. 5 Gut geeignet als leichtes Essen bei Hitze sind auch Früchte wie Ananas, Grapefruits, Mangos und natürlich Zitronen. Die leichte Säure lässt sich vielfältig genießen, beispielsweise in einem erfrischenden Ananas-Kokos-Smoothie oder klein geschnitten direkt im Wasser. 6 Das Rezept zum Bild: Der beste italienische Nudelsalat. Im Sommer hat die leichte Küche mit frischen Salaten, herrlicher Pasta und süßen Früchten Saison. Wir haben euch 50 beliebte Rezepte für heiße Sommertage zusammengestellt, die auch ein bisschen gegen Fernweh helfen – versprochen. 7 Du brauchst nicht mehr als einen Becher Mascarpone, 1 Becher Sahne, 2 Päckchen Vanillezucker, Obst, Orangensaft und Cornflakes (ohne Zucker). Nun mischst du Mascarpone mit Sahne und Vanillezucker und etwas vom Orangenssaft. Mit einem Esslöffel wird eine ca. 3 cm hohe Schicht in ein Glas gefüllt. 8 Unsere Favoriten: 3 schnelle Rezepte zum Mittagessen bei Hitze Gerade im Alltag ist mittags nicht gerade viel Zeit für eine langwierige Koch-Session. Das ist aber auch gar kein Problem, da die besten Gerichte bei Hitze ohnehin super leicht, und vor allem super schnell zubereitet sind!. 9 Eine leichte Küche ist während der heißen Sommertage genau das Richtige. Kalte Suppen, Salate oder Fischgerichte sind lecker, machen satt, aber nicht träge und lassen uns so die Vorzüge des Sommers unbeschwert genießen. Wer bei leichter Sommerküche aber nur an Grünzeug und Gemüse denkt, hat weit gefehlt. sommer rezepte hauptgericht 10 Asia-Sesam-Hähnchen-Salat · Avocado mit Tomaten-Füllung · Avocado-Tomaten-Salat mit Ziegenkäse und Mozzarella. 11 leichtes abendessen warm 12