Marinierter blumenkohl im backofen

Marinierter Blumenkohl im Backofen, zubereitet am Stück und in Röschen. Das Rezept ist vegan und kann ganz nach Geschmack angepasst werden. 1 Die harten und gegebenenfalls welken Blätter des Blumenkohls entfernen und entsorgen. 2 1 EL Öl · g griechischer Joghurt · 2 Knoblauchzehen, klein geschnitten · Saft. 3 Für den Gebackenen Blumenkohl zunächst den Backofen auf °C ( °C Umluft) vorheizen. Dann die äußeren grünen Blätter sowie den Strunk des Blumenkohls. 4 Ein einfaches Rezept für Blumenkohl mariniert und gebacken, aus dem Airfryer oder Backofen. Eifrei – ohne Hühnerei / Fructosearm / Glutenfrei / Hefefrei / Kasein – Milcheiweißfrei / Laktosefrei / Low-Carb / Nussfrei / Sojafrei / Sorbitfrei / Vegan / Vegetarisch / zuckerfrei. 5 Heize den Ofen auf Grad vor und fette ein Backblech mit dem Öl ein. Wasche den Blumenkohl, entferne die Blätter und den Strunk. In einer großen Schüssel mischst du Joghurt und Knoblauchzehen. Reibe die Schale von der Zitrone und presse sie aus. Saft und Schale kommen zur Joghurt-Mischung. 6 Den Ofen auf Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Blumenkohlköpfe putzen und in nicht zu kleine Röschen teilen. 2. In einer großen Schüssel das Mehl mit den Gewürzen und der Milch anrühren. Die Blumenkohlröschen darin wenden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. 7 Wir garen einen würzig marinierten Blumenkohl im Backofen auf 2 Arten (Vegan). Das Rezept, findest Du hier: 8 Wenn der panierte Blumenkohl schon trocken aus dem Backofen gekommen ist, kannst du beispielsweise eine Scheibe Käse auf den gebackenen Kohl legen. Dadurch wird die Feuchtigkeit im Inneren des Gemüses gehalten. Außerdem empfiehlt es sich, den gebackenen Blumenkohl mit etwas Sauce zu servieren. 9 Alle diese Zutaten mit dem Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und Öl in eine kleine Schüssel geben und gut verrühren. 3. Von den Blumenkohlen nicht schöne oder sehr grobe Blätter entfernen und den Strunk sauber anschneiden, dann diesen über Kreuz gut 1 cm tief einschneiden. gebackener blumenkohl backofen 10 Knusprig marinierter Blumenkohl aus dem Ofen gelingt mit diesem Rezept ganz einfach! Ein leichtes Gemüsegericht, im Ganzen im Ofen gebacken. 11