Rezept wirsing hackfleisch kartoffel auflauf Zuerst eine Schicht Kartoffelscheiben in der Form verteilen und erst mit Hackfleisch und danach mit einer Schicht Wirsing bedecken. Die restlichen. 1 Kartoffeln in Salzwasser gar kochen, abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden, in eine gefettete Auflaufform geben. Den Wirsing putzen und in feine. 2 Kartoffel Wirsing Hack Auflauf - Wir haben 40 schöne Kartoffel Wirsing Hack Auflauf Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - schmackhaft & gut. 3 Mit Salz und Pfeffer abschmecken und abwechselnd die Kartoffeln und die Wirsing-Hacksoße in die Auflaufform schichten. Bei ° Umluft 25 min backen. Den Käse. 4 Das einfache Rezept für Wirsing Kartoffel Auflauf mit Käse überbacken. Das vegetarische Ofengericht passt als Hauptspeise oder Beilage. Das vegetarische Ofengericht schmeckt wie bei Oma und ist eine sättigende, gesunde Hauptspeise. 5 2 Schritt. Hackfleisch und Wirsing über die Kartoffeln in die Springform geben und mit der anderen Hälfte der Kartoffeln bedecken. Eine Soße aus Stärke, Milch, Sahne und Ei zubereiten. Salzen und Pfeffern. Über die Kartoffeln in die Sprinform füllen. Im Ofen bei °C 45 Minuten backen. 6 1. Wirsing putzen, die äußeren Blätter entfernen, auf Steifen scheiden und in Salzwasser 10 Minuten leicht köcheln abtropfen lassen. 2. Die Kartoffel schälen und auf Scheiben schneiden und ca. 17 Minuten kochen lassen. Gut abtropfen lassen. 7 Rezept für Kartoffel Wirsing Auflauf mit Hackfleisch. Portionen. Zutaten: 1 kleiner Kopf Wirsing (hier: g) g Kartoffeln; – g Hackfleisch gemischt (optional) 1 Zwiebel; EL Öl; ml Gemüsebrühe, Hühnerbrühe, Fleischbrühe; Salz; Pfeffer; Muskat; – g Käse, z.B. mittelalter Gauda; Butter zum Ausfetten. 8 1 Prise. gemahlene Muskatnuss. Die Backform (ca. 20 x 16 cm) mit etwas Butter ausfetten und die Kartoffelscheiben abwechselnd mit dem Wirsing einschichten. Die Eier mit der Sahne verquirlen, dazu eine Prise Salz, Pfeffer und Muskat geben und gleichmäßig in die Auflaufform gießen. 9 Die Zwiebel klein schneiden und anbraten. Dann das Hackfleisch dazu und auch mit anbraten, bis es überall eine bräunliche Farbe angenommen hat (der Tipp ist für die, die es noch nie gemacht haben). Noch salzen, pfeffern und Paprika dazu. Umrühren und auf die Seite stellen. wirsing-hack-auflauf ohne kartoffeln 10 wirsing mit hackfleisch im backofen 12