Wie mache ich erdbeeren länger haltbar

Für einen relativ unbekannten – aber sehr effektiven – Tipp benötigt man aber nur ein Schraubglas. 1 In einem Bad aus Essig und Wasser machst du Beeren haltbarer: Himbeeren bleiben dann ungefähr eine Woche frisch, Erdbeeren sogar noch länger. 2 Die Methode funktioniert wunderbar mit festen Beeren wie beispielsweise Blaubeeren, Erdbeeren oder Brombeeren. Empfindliche Früchte wie. 3 Im Gemüsefach des Kühlschranks halten sich Erdbeeren, wenn du sie richtig lagerst, bis zu zwei Tage. Dafür ist es wichtig, dass du die Erdbeeren. 4 Überprüfe die Erdbeeren sofort nach dem Kauf und wirf alle flaumigen, dunkelfarbenen oder matschigen Erdbeeren, die bald schlecht werden sofort weg. Dies gilt auch für faules Obst, das in der Nähe der Erdbeeren aufbewahrt wird. 3. Wasche die Erdbeeren erst direkt vor dem Verbrauch. 5 Lagern Sie die Erdbeeren im Kühlschrank so trocken wie möglich, am besten in einem Karton oder einer mit Küchenkrepp ausgelegten Schale oder Schüssel. Auch ein Sieb eignet sich aufgrund der guten Luftzirkulation, kann aber je nach Lochgröße zu Druckstellen führen. 6 Erdbeeren haltbar machen: Die Trockenmethode. Um Erdbeeren haltbar zu machen, kannst du sie auch trocknen. (Foto: CC0 / Pixabay / FoYu) Indem du die Erdbeeren zu knusprigen Erdbeerchips verarbeitest, dehnst du ihre Haltbarkeit auf bis zu zwölf Monate aus. 7 Im Gemüsefach des Kühlschranks halten sich Erdbeeren, wenn du sie richtig lagerst, bis zu zwei Tage. Dafür ist es wichtig, dass du die Erdbeeren ungewaschen im Kühlschrank aufbewahrst. Zusätzliche Feuchtigkeit würde dazu führen, dass die Früchte schneller verderben. 8 So sollten Sie Erdbeeren lagern, damit sie länger frisch bleiben. Erdbeeren sollten am besten im Gemüsefach des Kühlschranks gelagert werden. 9 Beim Haltbarmachen sind die frisch so köstlich roten und saftigen Beeren allerdings etwas schwierig – durch Einmachen oder Einfrieren verlieren die Früchte oft Farbe und Form, sodass sie dann nicht mehr so lecker aussehen. Hier erfährst du, wie du Erdbeeren ohne Genusseinbußen am besten haltbar machst. himbeeren länger haltbar machen 10